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🍁 Immunité : comment prendre soin de son système immunitaire à l’arrivée de l’automne ?

L’automne marque souvent un tournant : les journées raccourcissent, s’accompagnant d’une baisse de luminosité et de variations de température qui perturbent le métabolisme. Le corps dépense davantage d’énergie pour maintenir sa chaleur, tandis que le manque de lumière agit sur la production de mélatonine et de sérotonine, hormones liées au …

Samoussa’Crêpes

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier (sauf la compote) et bien mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de grumeaux (vous pouvez vous servir d’un mixeur). Laisser reposer la pâte 30 min puis faire les crêpes une a une dans une poêle bien chaude (jusqu’à épuisement de la pâte). Couper …

Gâteau frangipane

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les amandes éffilées et le miel jusqu’à obtenir une préparation homogène. Huiler un plat et y placer la préparation.Parsemer d’amandes effilées et du filet de miel. Enfourner pour 30 minutes à 180°C. Et bon appétit ! Une belle alternative pour …