Si tu es amateur de chocolat, cette recette est faite pour toi ! Cette version végétale de la mousse au chocolat risque de te bluffer tant elle se rapproche d’une mousse classique. Ici, les œufs sont remplacés par de l’aquafaba, c’est-à-dire le jus de la conserve de pois chiches. Alors …
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier (sauf la compote) et bien mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de grumeaux (vous pouvez vous servir d’un mixeur). Laisser reposer la pâte 30 min puis faire les crêpes une a une dans une poêle bien chaude (jusqu’à épuisement de la pâte). Couper …
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les amandes éffilées et le miel jusqu’à obtenir une préparation homogène. Huiler un plat et y placer la préparation.Parsemer d’amandes effilées et du filet de miel. Enfourner pour 30 minutes à 180°C. Et bon appétit ! Une belle alternative pour …